dicembre 2016
Pane: meno sale, più sapori alpini
GratuitoRiassunto dell'evento
giugno 2017
Mi presento sono il pane!
GratuitoIncontro di alta degustazione al Festival dell'economia di Trento. Un incontro per conoscere al meglio il pane attraverso i nostri sensi e degustazioni guidate dall'Istituto nazionale assaggiatori dei pani.
settembre 2017
Il “premio cultura del pane nelle alpi” si propone di diffondere una nuova cultura del cibo con gli scopi di valorizzare la territorialità dei cibi evidenziando le qualità superiori.