Una divertente ricetta illustrata realizzata e proposta da Sara Filippi Plotegher - ingredienti: divertimento, creatività, voglia di giocare, fantasia, ricetta adatta a tutte le età!...
Pubblichiamo con molto entusiasmo l'estratto della Guida "Cultura del Pane delle Alpi" redatto con la collaborazione di professionisti ed esperti tra i quali i docenti della Scuola F. Mach, mastri panificatori trentini,...
Nuova edizione per il premio "Pane aromatico di cultura alpina", promosso dall'associazione Alpi Bio - Baldensis. Entro il 21 Settembre i panificatori potranno presentare la loro domanda di adesione al “premio” scaricandola...
Prima edizione per il premio "Cultura del pane nelle Alpi", promosso dall'associazione Alpi Bio - Baldensis. Entro il 7 agosto i panificatori potranno presentare la loro domanda di adesione al “premio” scaricandola...